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Nixtamalización Wikipedia, la enciclopedia libre

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¿Qué son los molinos? Los molinos son aparatos que funcionan para la molienda de diversos elementos como granos, semillas y otros.Generalmente, estos utilizan energía eólica o bien hidráulica, pero los hay de diferentes mecanismos y fuerzas energéticas y también para diferentes usos que no son los de

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May 20, 2019 · A continuación te describiremos las partes de un molino de nixtamal sencillo. En todos los molinos el nixtamal es forzado por un sinfín a pasar a través de las piedras que muelen el mismo. El sinfín para por el centro de una de las dos piedras que usa el molino. La superficie de las piedras que sirve para moler el nixtamal se divide en:

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